Bahan Teh Sruput :
* Gula merah serut 1 sendok makan
* Jahe 1 ruas jari
* Serai 1 batang
* Kayu manis 1 batang
* Daun pandan 1 lembar
* Daun teh 1 sendok teh
* Air 350 ml
Cara membuat Teh Sruput :
1. Rebus gula, jahe, serai, kayu manis, dan 200 ml air. Masak hingga mendidih, angkat dan saring.
2. Rebus sisa air, daun teh dan daun pandan hingga mendidih. Angkat dan saring.
3. Tuang rebusan jahe dan teh dalam cangkir.
4. Teh sruput siap disajikan.
Untuk 2 cangkir
