Strawberry Alfabet


Bahan I :

* Agar-agar bubuk warna putih, 1 bungkus
* Susu cair, 6000 ml
* Gula pasir, 80 gram
* Vanilli essen, 1 sendok teh

Bahan II :

* Agar-agar bubuk warna putih, 1/2 bungkus
* Susu cair, 400 ml
* Gula pasir, 60 gram
* Essen strawberry, 1 sendok teh
* Pewarna makanan merah muda, secukupnya

Bahan III :

* Jeli bubuk warna putih, 1/2 bungkus
* Air, 300 ml
* Gula pasir, 40 gram
* Pewarna merah muda, secukupnya

Cara membuat Strawberry Alfabet :

1. Bahan I : Rebus semua bahan jadi satu hingga mendidih, siapkan loyang bulat yang sudah dibasahi dengan air. Tuang 300 ml puding dalam loyang biarkan mengeras.
2. Bahan II : Rebus semua bahan jadi satu hingga mendidih, tuang dalm loyang di atas puding I biarkan mengeras.
3. Tuang lagi puding I hingga penuh, biarkan hingga keras. Kemudian keluarkan dari loyang, sisihkan.
4. Siapkan cetakan alfabet, kemudian isi dengan puding warna merah dan putih, sisihkan.
5. Siapkan jelly, cetak dalam loyang bulat berukuran besar dengan ketebalan 1/2 cm biarkan hingga keras. Ambil kemudian taruh di atas puding.
6. Hias sesuai selera.