Bahan minuman Kelapa Bakar Hangat :
* Kelapa hijau 1 buah, pangkas bagian atas dan bawahnya
* 2 sdm Sirup gula merah yang sudah diberi jahe dan pandan
Cara membuat minuman Kelapa Bakar Hangat :
1. Bakar kelapa yang sudah dipangkas, lubangi bagian tengahnya. Tambahkan sirup gula merah.
2. Jerang kelapa di atas bara api arang hingga air kelapa panas dan daging kelapa layu.
3. Sajikan hangat dan kerok kelapanya.
