Saus Putih


Bahan Saus Putih :

* Margarin 5 sendok makan
* Bombay 1/2 buah, cincang halus
* Bawang putih 2 siung, cincang
* Tepung terigu protein sedang 2 sendok makan
* Susu segar 200 ml

Cara memasak Saus Putih :

1. Tumis bawang bombay cincang, bawang putih cincang hingga harum.
2. Masukkan tepung terigu , aduk rata. Tuang sedikit demi sedikit susu segar aduk hingga rata.
3. Saus putih siap disajikan.

Tips :
Susu segar bisa diganti dengan air santan.