Bahan Nasi Begana :
* Beras putih, 500 gram, cuci bersih
* Santan, 200 ml
* Air, 400 ml
* Daun pandan, 1 lembar
* Garam, 1 sendok teh
Pelengkap :
* Ayam bumbu ragi
* Pindang telur
* Oseng-oseng buncis
Cara memasak Nasi Begana :
1. Rebus air, santan, garam dan daun pandan , masak hingga mendidih.
2. Masukkan beras, sambil sesekali diaduk, masak hingga airnya terserap dan habis, angkat.
3. Kukus nasi selama 30 menit hingga matang, angkat.
4. Sajikan dengan pelengkap.
