Cah Sayur Cikuwa


Bahan Cah Sayur Cikuwa :

* Cikuwa, 100 gram, siap pakai
* Wortel, 100 gram, potong dadu
* Buncis, 50 gram, potong-potong
* Jagung manis, 25 gram
* Kacang polong, 25 gram
* Bawang bombay, 50 gram, cincang
* Bawang merah, 5 butir, potong tipis
* Bawang putih, 3 siung, potong tipis
* Cabe rawit, 3 biji, potong serong
* Merica bubuk, 1/2 sendok teh
* Kecap manis, 1 sendok teh
* Garam secukupnya
* Air kaldu, 100 ml
* Minyak sayur, 1 sendok makan

Cara membuat Cah Sayur Cikuwa :

1. Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum, lalu masukkan cikuwa, aduk rata.
2. Masukkan semua sayuran, lalu tambahkan bumbu merica, kecap dan garam, aduk rata.
3. Terakhir masukkan air kaldu, masak hingga sayuran agak layu dan matang, angkat. Sajikan.